Хотите приготовить обычную рыбу так, чтобы все ваши близкие были в восторге от ваших кулинарных способностей? Тогда мойва в томатном соусе в мультиварке может оказаться идеальным вариантом именно для вас.
Необходимые ингредиенты
Что нам нужно:
- полкилограмма рыбы;
- специи;
- одна морковь;
- один лук;
- соль;
- 300 мл воды;
- 4 ст. ложки масла (растительное);
- пол-ложки сахара;
- 200 г томатной пасты.
Промываем, чистим и выкладываем рыбу на дно мультиварки. Чистим и нарезаем морковь и лук. Морковь можно натереть на терке для лучшего эффекта. Выкладываем овощи на рыбу.
Вкусный и простой рецепт
Для соуса смешиваем томатную пасту и растительное масло, добавляем также и специи с сахаром. Рекомендуется использовать сухую аджику. Можете добавлять любые специи, которые, по вашему мнению, идеально бы сочетались с выбранным типом рыбы. Полученной смесью заливаем нашу рыбку. Можно добавить немного воды. Затем включаем режим «Тушение» и оставляем на час или полтора. Подавать можно как в горячем, так и в остывшем виде. Для этого блюда в качестве гарнира отлично подойдет картофельное пюре или же рис, любые каши.