МультиваркаВыпечка › Торт Киевский в мультиварке: пошаговый рецепт любимого десерта

Торт Киевский в мультиварке: пошаговый рецепт любимого десерта

Киевский тортик – одно из самых популярных лакомств для всей семьи. Благодаря мультиварке этот десерт можно готовить быстро и с минимальными затратами усилий.

 

Ингредиенты для торта Киевского в мультиварке

Чтобы приготовить вкусный десерт для всей семьи по предложенному рецепту, потребуется два набора продуктов, но все они простые и доступные.

Для коржей:

  • сахар – 250 г;
  • яичные белки – 8 шт.;
  • мука – 50 г;
  • сахар ванильный – 10 г;
  • орехи грецкие – 150 г.

Для крема:

  • сахар – 200 г;
  • ванильный сахар – 10 г;
  • яйца – 1 шт.;
  • масло сливочное – 180 г;
  • молоко – 150 мл.

 

Несмотря на простоту приготовления Киевского торта в мультиварке, весь процесс займет 6-7 часов.

Пошаговое приготовление Киевского торта

Подготовка крема:

  1. Яйца выложить в емкость – немного взбить их. Добавить молоко – продолжить перемешивать ингредиенты. Добившись однородности массы, присоединить сахар и поставить емкость на огонь. Загустевшую смесь снять и охладить.
  2. Размягченное масло соединить с охлажденной заготовкой для крема – тщательно все перемешать и отправить емкость в холодильник.

 

Подготовка коржей:

  1. Взбить половину белков, добавить 25 г сахара и ½ часть ванилина. Тщательно взбить массу до устойчивых пиков.
  2. Орешки обжарить на сухой сковороде, измельчить, смешать с мукой, добавить 190 г сахара.
  3. В емкости соединить ½ подготовленной ореховой массы и взбитые белки – перемешивать осторожно.
  4. Застелить дно чаши мультиварки пергаментом, затем переложить подготовленное тесто для Киевского торта в мультиварке. Установить режим «Выпечка» на 2,5 часа. Достать приготовленный корж и остудить его.
  5. Взбить оставшиеся белки, добавить оставшийся сахар и ванилин (все действия по аналогии с подготовкой первого коржа). Соединить смесь с оставшейся ореховой массой и аккуратно перемешать. Выпекать корж аналогично первому.
  6. На блюдо выложить первый корж – смазать его кремом, положить второй – аналогично намазать кремом. Украшать тортик по своему желанию.

Вкусный домашний Киевский торт в мультиварке готов!

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Анна
Подскажите, каких дрожжей (сухих или прессованных)?
Голодный
Как можно подавать горячими лепешкИ, если одна выпекается 1 час и 15 минут....
Gleb Bozhko
Передо мной лежат две упаковки слоёного теста, в одной 300 грамм, в в другой 600. 1 упаковка теста.... гениально....
Опрос
Какую мультиварку вы используете?