Хотите приготовить вкусный, легкий и полезный манник с малиной в мультиварке? Тогда предлагаем вашему вниманию самый простой рецепт, для которого понадобятся самые обычные продукты:
- 150 г малины;
- стакан манки, кефира, муки и сахара;
- сливочное масло;
- три яйца;
- разрыхлитель;
- кунжут;
- ванильный сахар.
Лучший рецепт
Приступаем. Для начала взбиваем кефир, манку и яйца с сахаром. Оставляем полученную смесь на полчаса. Это необходимо для того чтобы манка набухла. По истечению указанного срока всыпаем просеянную муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Масса должна получиться максимально однородной.
Смазываем чашу сливочным маслом и выкладываем туда нашу смесь. Устанавливаем режим «Выпечка» и таймер на пятьдесят минут. Важный момент – за двадцать минут до окончания времени приготовления открываем крышку и выкладываем на наш манный пирог малину, посыпаем сахаром и кунжутом. Через двадцать минут – готово!
Особенности подачи
Подавать к столу рассматриваемый десерт лучше в остывшем виде. Он идеально сочетается с пломбиром или взбитыми сливками. Также можно украсить орехами или горячим шоколадом. Для декорирования идеально подходит мята.