Чтобы поджарить арахис в домашних условиях потребуется совсем немного времени, а если использовать домашнюю помощницу мультиварку и предложенный рецепт, то процесс упростится. Готовые орешки можно кушать просто так или добавлять в домашнюю выпечку, другие блюда, приготовленные своими руками.
Необходимые ингредиенты для приготовления жареных орехов
Для приготовления одной порции жареного вкусного питательного арахиса в мультиварке потребуются:
- арахис сырой – 100 г;
- соль или другие специи – по вкусу.
Пошаговое приготовление жареного арахиса в мультиварке
Важное преимущество обжаривания орехов в мультиварке – отсутствие необходимости их перемешивать, но только при условии, что закладываться в чашу будет указанное количество исходного продукта. Если одновременно нужно обжарить 200 и более грамм орешков, придется периодически их перемешивать для равномерной тепловой обработки.
Готовить жареный арахис очень просто:
- Орешки промыть и обсушить, используя бумажное полотенце.
- Выложить орехи в чашу мультиварки, добавить соль или любимые специи (если нужно), выставить режим «Жарка».
- В зависимости от того, закладываются орехи в уже разогретое устройство или нет, время обжаривания может отличаться на 4-6 мин, но в среднем они готовятся 20 мин.
Проверять готовность арахиса в мультиварке нужно не по вкусу (горячие орешки не дают достоверных данных о степени прожарки), а по цвету.