Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо? Тогда гречаники в мультиварке с соусом окажутся отличным вариантом.
Для их приготовления подготовьте:
- фарш;
- лук;
- сваренная гречка;
- зелень;
- яйцо;
- специи.
Готовим полезные гречаники
Лук нарезаем, мнем и смешиваем с фаршем. Добавляем мелко нарезанную зелень. Всыпаем гречку, добавляем соль и специи. Все тщательно замешиваем. Вбиваем сырое яйцо и хорошо вымешиваем тесто для будущих котлет. Формируем гречаники такого размера и формы, как вам хочется. Повара рекомендуют для этого рецепта использовать обычные шарики. Выкладываем их в чашу мультиварки.
Делаем соус из воды, сметаны и томатной пасты. Заливаем полученной массой котлетки. Запускаем программу «Тушение» и оставляем готовиться на один час. Готовое блюдо можно украсить свежей зеленью, которую следует мелко нарезать.
Быстро и просто
Отлично сочетается с любыми видами гарнира. Подавать следует в горячем виде. Сверху можно также натереть любимый вид твердого сыра для того чтобы сделать вкус еще более ярким и насыщенным.
Это максимально простой рецепт, который позволит вам приготовить вкусное и сытное блюдо, которое гарантированно понравится всем членам вашей семьи!