Предлагаем вам топ рецепт приготовления кальмаров с овощами в мультиварке на сегодня. Вы сможете приготовить вкусный и изысканный деликатес, не прилагая усилий, всего за 15 минут. Из-за овощей блюдо получается очень вкусным, сочным и ароматным.
Ингредиенты для приготовления кальмаров с овощами
Для данного блюда вам понадобятся такие продукты:
- 1 средний репчатый лук;
- 1 большой помидор;
- 1 средняя морковь;
- кальмары (средние тушки) 200-250 грамм;
- 100 грамм белокочанной капусты;
- растительное масло для жарки;
- 1 штука сладкого болгарского перца;
- соль, перец, специи по вкусу.
Пошаговая инструкция приготовления блюда в мультиварке
Чтобы приготовить нежные и вкусные кальмары, тушеные с овощами в мультиварке, нужно выполнить такие простые действия:
- Чистим лук и режем его мелкими кусочками.
- В чашу мультиварки наливаем растительное масло.
- Включаем режим «Жарка» на 15 минут.
- Обжариваем лук до золотистого состояния примерно 5-6 мин.
- Морковь очищаем и натираем на крупной терке.
- Добавляем морковь обжариваться к луку, жарим пару минут.
- Мелко шинкуем капусту.
- Перец нарезаем кубиками или небольшой соломкой.
- Помидор порезать мелкими дольками.
- Добавляем перец и помидор в чашу для обжаривания на 3 минуты.
- Высыпаем к овощам нашинкованную капусту.
- Включаем режим «Тушение» на 1 час.
- Закрываем крышку, тушим овощи.
- Морепродукт очищаем, снимаем пленку, удаляем внутренности, режем колечками. Заливаем кипятком на 5 минут.
- За 15 минут до окончания режима необходимо добавить подготовленные кольца кальмаров.
- Солим и перчим блюдо по вкусу.
- По окончанию программы кальмары можно сразу подавать к столу.
Приятного аппетита! Такое блюдо понравится вашим родным больше, чем суп, каша и запеканка!