В мультиварке можно варить суп, делать мясо, выпечку, готовить на пару и жарить. Еще можно вкусно приготовить всеми любимое картофельное пюре. Взять домашнюю помощницу можно с собой на дачу или на отдых. Предлагаем вам простой рецепт от нашего проверенного шеф-повара с фотографией каждого шага готовки. Мы расскажем, сколько варить картошку для пюре в мультиварке, чтобы блюдо было вкусным и нежным. Такой вариант приготовления понравится опытным и начинающим хозяйкам.
Ингредиенты для приготовления картофельного пюре в мультиварке
Вам потребуется: 700 грамм картофеля, 30 грамм сливочного масла, 200 мл молока, 1 штука лаврового листа, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка соли.
Молоко можно использовать по желанию, можно и не добавлять его.
Пошаговый рецепт варки картошки для пюре
Чтобы приготовить картошку для пюре в мультиварке, необходимо выполнить ряд следующих шагов:
- Картофель чистим, нарезаем на небольшие кусочки, кладем в чашу.
- Наливаем в мультиварку воду на несколько сантиметров выше картошки.
- Добавляем очищенный чеснок, лавровый лист, соль.
- Включаем режим «Суп» на 30 минут.
- Закрываем крышку мультиварки, готовим картофель до окончания режима.
- Сливаем с вареной картошки воду в чашку (не выливаем), вытаскиваем лавровый лист.
- Картофель толчем толкушкой или перебиваем миксером, блендером.
Можно приготовить картофельное пюре без молока в мультиварке. Тогда не нужно выливать жидкость с вареной картошки, а добавить ее обратно в пюре.
- Добавить в пюре подогретое молоко и сливочное масло.
- Довести массу до однородной консистенции.
- Картофельное пюре готово, можно подавать к столу. Желательно кушать его сразу, пока оно еще горячее.
Время приготовления блюда может отличаться в зависимости от сорта картошки. Проверить готовность можно, проткнув вареный картофель ножом или вилкой. С помощью мультиварки вы сможете приготовить вкусное и нежное пюре, которое понравится взрослым и детям, вашим гостям, родным, близким. Подавать его можно на завтрак, обед и ужин. Дополнительно вы сможете приготовить салат и мясное или рыбное блюдо.
Теперь вы знаете, как можно приготовить пюре в мультиварке. Пользуйтесь с удовольствием нашим простым и вкусным рецептом. Вы обязательно останетесь довольны результатом. Приятного аппетита!