Рецепт картошки с грибами и сливками в мультиварке, который станет идеальным решением для ужина в кругу семьи или для подачи на стол гостям. Приготовим аппетитное и ароматное блюдо вместе.
Ингредиенты для приготовления:
- дистиллированная вода 120 г;
- картошка 1200 г;
- грибы 600 г;
- репчатый лук 250 г;
- сливки 25% жирности 400 г;
- оливковое масло;
- соль 1\3 ч. ложки;
- мускатный орех;
Этапы приготовления картошки с грибами и сливками в мультиварке:
- очищаем картошку и нарезаем ее произвольной соломкой;
- на дно чаши мультиварки вливаем растительное масло;
- ставим режим приготовления «Жарка» и обжариваем грибы с луком. По истечении 25 минут достаем;
- в мультиварку вливаем воду и засыпаем жменю картофеля, солим и перчим, выкладываем часть грибов с луком, и снова немного картофеля, солим, кладем мускатный орех и опять грибы. В самом конце заливаем сливками, а для того чтобы они не свернулись под воздействием температуры, следует добавить 3 столовые ложки муки;
- ставим режим мультиварки «Тушение» на 50 минут;
- после звукового сигнала достаем нашу картошку с грибами и сливками в мультиварке.
Блюдо готово. Приятного аппетита!