Вкусное и полезное морковное пюре в мультиварке – это отличная идея для легкого ужина или завтрака. Обращаем ваше внимание на то, что это блюдо может быть как сладким, так и соленым – решать вам.
Готовим в мультиварке
В любом случае, для начала наш полезный овощ необходимо качественно запечь. Поэтому моем, чистим и нарезаем морковь на средние кубики. Емкость мультиварки смазываем маслом или покрываем пергаментной бумагой. Выбираем режим «Печь» и устанавливаем таймер на один час – оптимальное время для получения нужной консистенции.
Сладкое или соленое пюре?
Готовый продукт измельчаем в блендере до однородной массы. Если хотите получить сладкое блюдо, можно добавить:
- банан;
- яблоко;
- мед;
- сахар;
- корицу.
А для соленого морковного пюре можно использовать любые ваши любимые специи. Все тщательно взбиваем и можно подавать к столу. Будет вкусно как в холодном, так и в горячем виде. Можно кушать как самостоятельное блюдо, а можно выкладывать на тарталетки, хлебцы, вафли, блины и т.д. Также можно использовать как начинку для пирога. Вариантов множество! Главное использовать качественные продукты и экспериментировать с грамотным учетом пропорций.