Безалкогольный глинтвейн в мультиварке – от одного упоминания этого напитка, в теле появляется тепло, а на губах кислый и терпкий привкус. Лишь раз попробовав, больше никогда не забудете его вкус.
Появился в Германии, но потом разнесся по многим скандинавским странам, где производилась трансформация ингредиентов и улучшение вкуса в рецепте, так что не правильно говорить, что это только немецкий напиток.
Напиток употребляют теплым, подают в посуде, похожей на смесь бокала и чашки. Помогает уничтожить бактерии при болях в горле и простуде.
Из чего же приготовить глинтвейн в мультиварке?
Классический пряный сбор для напитка:
- анис;
- мускатный орех;
- бадьян;
- щепотка душистого перца;
- имбирь;
- галангал;
- корица;
- кардамон;
- гвоздика;
- 0,5 литров воды или вишневого сока;
- 1,5 ложки меда;
- целый лимон;
- целый апельсин.
Процесс приготовления глинтвейна в мультиварке
- Фрукты нужно нарезать дольками.
- В чашу заливаем воду и кладем пряности, фрукты и мед, который можно заранее растворить в воде.
- Выбираем режим «Варка»/«Мультиповар» - 80 градусов на 15 минут.
- Отключите мультиварку и ждите еще 10 минут, чтобы напиток настоялся и стал более насыщенным.
- Процеживаем, разливаем в кружки и ставим на стол.