Шпроты из мойвы в мультиварке – это отличный вариант легкого и вкусного блюда, которое может приготовить каждый желающий. Для этого вам понадобится небольшое количество ингредиентов и соответствующая кухонная техника.
Необходимые продукты:
- килограмм мойвы;
- заваренный чай (стакан);
- четверть стакана растительного масла;
- столовая ложка соли;
- специи.
Первое, что необходимо сделать, - это заварить чай. Заварка должна получиться достаточно крепкой. И, конечно, следует отдавать предпочтение чистым чаям без добавок. Если вы используете пакетированный вариант, то вам понадобится примерно десять пакетиков на один стакан. Затем очищаем и моем рыбку. Для помещения в мультиварку она должна быть сухой и чистой.
Как готовить шпроты из мойвы в мультиварке
Для того чтобы приготовить маринад, добавляем в чай масло и специи. Должна получиться однородная масса. Затем выкладываем рыбку в емкость, заливаем полученной смесью. Для идеального приготовления, необходимо выбрать режим «Тушение». Время приготовления – примерно два часа. Продолжительность зависит от размера рыбки и ваших предпочтений касательно консистенции готового блюда.
Когда тушение завершится, можно подавать готовое блюдо к столу в горячем виде, а можно остудить и отправить в холодильник. Это позволит рыбе настояться и еще лучше пропитаться маринадом.