Невероятно вкусный шоколадный пудинг в мультиварке, приготовленный по предложенному рецепту, готовить очень просто! Этот десерт станет настоящим спасением, когда нужно встретить дорогих гостей или очень хочется порадовать семью, а времени на подготовку лакомств совсем мало.
Необходимые ингредиенты
Потребуется набор продуктов, большая часть из которых всегда есть под рукой:
- манная крупа – 100 г;
- молоко – 1 л;
- сахар – 100 г;
- шоколад – 75 г;
- масло сливочное – 25 г.
Для предложенного десерта нужно использовать только молочный шоколад.
Поэтапное приготовление пудинга из шоколада
Для создания вкусного десерта потребуется не более 10 минут, но довольно много времени для его остывания (не менее 2 часов). Готовить шоколадный пудинг в мультиварке нужно так:
- Молоко вылить в чашу мультиварки.
- Установить в мультиварке программу «Выпечка» (t 140 градусов) – довести молоко до кипения.
- Присоединить сахар, масло, кусочки шоколада – варить, непрерывно помешивая, пока шоколад не растопится.
- Высыпать манную крупу, перемешать.
- Установить в мультиварке программу «Выпечка» (t 100 градусов) – готовить пудинг 5 минут.
- В заранее подготовленные и смоченные холодной водой формочки переложить приготовленную смесь – отправить в холодильник на 2 часа.
Для подачи можно использовать любые компоненты – сладкие соусы, сливки, варенье, крем.