Простое популярное блюдо курица с овощами – один из самых удачных рецептов для мультиварки I-Star. Мясо буквально отделяется от кости, а картофель и другие овощи получаются нежными и сочными.
Необходимые ингредиенты для курицы с картофелем в мультиварке I-Star
Чтобы приготовить вкусную курочку, потребуются:
- куриные окорочка – 2 шт.;
- картофель – 5 шт.;
- лук – 1 шт.;
- морковь – 1 шт.;
- зелень измельченная – по вкусу;
- вода очищенная – 0,25 л;
- масло подсолнечное – 2 ст.л.;
- соль, перец, специи – по вкусу.
В предложенном рецепте можно брать любую часть курицы по желанию (крылья, голени, филе).
Пошаговое приготовление курицы с овощами
- Куриное мясо помыть, просушить салфетками. Замариновать, используя любимые специи, добавить соль.
- Картофель порезать крупными кубиками, лук – маленькими кусочками, морковь натереть на терке.
- В мультиварке выставить режим «Жарка», налить в чашу масло.
- Выложить в мультиварку морковь и лук, обжаривать до золотистого цвета.
- Добавить в мультиварку подготовленную курочку, готовить еще 5 мин.
- Установить в мультиварке программу «Тушение» на 40 мин, добавить картофель и воду. Готовить блюдо по рецепту для мультиварки I-Star под закрытой крышкой.
Блюдо подавать еще горячим, украсив измельченной зеленью.