МультиваркаМясо › Подчеревок, запеченный в мультиварке: пошаговый рецепт

Подчеревок, запеченный в мультиварке: пошаговый рецепт

Приготовленная по предложенному рецепту буженина станет отличной закуской на праздничном столе или вкусным дополнением семейного ужина.

Подчеревок, запеченный в мультиварке, получится аппетитным и очень ароматным благодаря использованию специальных приправ.

 

Необходимые ингредиенты для запеченного в мультиварке подчеревка

Чтобы приготовить мясную закуску, потребуются:

  • подчеревок – 0,4 кг;
  • паприка – 1 ст.л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • черный перец, соль – по вкусу.

Для приготовления запеченной буженины потребуется 1,5 часа.

 

Пошаговое приготовление буженины в мультиварке

Приготовление мясного блюда включает несколько простых этапов:

  1. Свинину посолить, добавить перец. Обвалять мясо в измельченном чесноке и паприке. Оставить мясо в маринаде на 1 час (поставить в холодильник).
  2. В чашу мультиварки положить пергаментную бумагу, а затем выложить маринованный свиной подчеревок.
  3. Чтобы правильно запечь буженину, нужно выставить режим «Тушение» на 1 час (приготовленное в этом режиме мясо получается нежным и сочным, не пересушенным). После окончания программы, дополнительно добавить еще 20 мин.

 

Подчеревок, запеченный в мультиварке, подавать полностью охлажденным, дополнять соусом или овощными салатами (из капусты, огурцов, помидоров) или нарезанными свежими овощами.

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Александр.
Гречневая (гречишная) мука не содержит глютен, что делает ее незаменимой для людей на безглютеновой диете и для больных целиакией. В гречневой муке
Екатерина
Ужасный рецепт. В ингредиентах нет соли, а она нужна. Зато есть сода и уксус, но не написано сколько. Есть ванильный сахар, но в процессе
Анна
А какое тесто надо?
Опрос
Какую мультиварку вы используете?