Готовить мясной хлеб в мультиварке довольно легко, блюдо получается сытным, а время, необходимое для всех подготовительных действий, не превысит и 20 минут. Хотите приготовить на ужин что-то сытное для всей семьи? Рецепт мясного хлеба – отличное решение, с которым справится каждая хозяйка.
Необходимые ингредиенты
Зима и холодное время года вообще – идеальны для приготовления вкусного мясного блюда. Нужно взять:
- мясной фарш (любой, можно соединить несколько видов) – 0,6 кг;
- лук – 3 шт. (большой);
- хлеб черствый – 4 ломтика;
- молоко – 0,2 л;
- яйца – 2 шт.;
- картофель отварной – 5 шт.;
- масло сливочное – 1 ст. л.;
- соль и специи – по вкусу;
- сухари панировочные.
Несмотря на внушительный список продуктов для блюда, подготовительный этап приготовления мясного хлеба в мультиварке состоит из нескольких простых действий.
Пошаговое приготовление блюда
Смесь для приготовления хлеба напоминает массу для приготовления котлет:
- Смешать фарш с яйцами.
- Хлеб замочить в молоке (оставить на 5 минут).
- Высыпать полученную хлебную массу в фарш, перемешивать до состояния суфле.
- Нарезанный небольшими кусочками лук высыпать в подготовленную смесь.
- Посолить полученную массу, добавить специи по своему усмотрению.
- Отварной картофель почистить и нарезать крупными кубиками. Аккуратно вмешать полученные кусочки в смесь.
- Чашу мультиварки смазать сливочным маслом, обсыпать панировочными сухарями с небольшим добавлением специй.
- Полученную кашу поместить в чаше мультиварки, выровнять ее.
- Готовить как запеканку - установить программу «Выпечка» на 1 час.
Приготовленный хлеб должен остыть в микроволновке. После этого его нужно извлечь и можно нарезать для подачи.
Рецепт мясного хлеба в мультиварке – отличное решение для получения бюджетного, но вкусного мясного блюда!