Свинина Сувид в мультиварке без вакууматора – приготовить просто и доступно. Поможет нам с этим – мультиварка, которая упростит процесс.
Многие хотели бы приготовить свинину Сувид, но не у всех есть вакууматор, по разным причинам мы не можем или забываем его купить, но выход есть!
Рецепт приготовления свинины Сувид в мультиварке без вакууматора
Нам нужны такие ингредиенты:
- купленное в вакуумной упаковке мясо в маринаде – 1-1,5 кг (одна упаковка).
Процесс приготовления
Готовка включает в себя такие действия:
- Не открываем мясо и не нарушаем целостность упаковки.
- Наливаем воду в мультиварку и помещаем туда мясо.
- Выбираем программу «Варка» или «На пару» и доводим до кипения.
- Отключаем и выбираем режим «Мультиповар» на 85 градусов и оставляем на 2 часа.
- Когда мясо готово – достаем, но не раскрываем.
- Ждем, пока мясо остынет, и кладем его в холодильник еще на сутки.
Мясо получается вкусным, ароматным, его с удовольствием будут есть все члены вашей семьи. Его можно подавать как закуску на праздничный стол, красиво нарезав. Отличный выбор для перекуса или как дополнение к завтраку. Но как вы распорядитесь мясом – это уже вам решать.