Мультиварка – это отличное устройство, которое позволяет упростить кулинарные процессы и сделать результат более полезным и вкусным. Поэтому нет ничего удивительного в том, что многие современные люди принимают решение приобрести такую вспомогательную технику и активно ее использовать для приготовления разнообразных блюд.
В частности, вам стоит узнать, как приготовить замороженные манты в мультиварке. Это достаточно просто, а результат – просто пальчики оближешь! Так что рассмотрим особенности данного рецепта более детально. Для его приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 500 г мант (полуфабрикатов);
- 20 г сливочного масла;
- два литра воды;
- зелень и дополнительные специи – по вкусу.
Замороженные манты: особенности приготовления в мультиварке
Одним из главных особенностей рассматриваемого блюда, которое отличает его от пельменей, заключается в том, что готовить его можно исключительно на пару. Такой способ приготовления позволяет получить идеальный вкус, а также сохранить оптимальную консистенцию теста.
Для того чтобы приготовить манты в мультиварке на пару, замороженные полуфабрикаты используя, их не нужно дополнительно размораживать. Это существенный плюс, позволяющий сэкономить время на готовку.
Заполняем емкость мультиварки водой. Ее уровень не должен превышать дно емкости для пароварки. Также обращаем внимание на то, что вода должна быть холодной. Затем выкладываем на паровую сетку наши манты. Делать это необходимо аккуратно, сохраняя пространство между каждым кусочком, чтобы в процессе приготовления они не слиплись. К тому же, такое пространство позволит пару тщательно обрабатывать продукт со всех сторон, обеспечивая качественное пропаривание.
Закрываем крышку, включаем соответствующий режим и устанавливаем тридцатиминутный таймер – этого времени, как правило, достаточно для того чтобы получить хорошо приготовленную и вкусную еду. Превышение данного времени может привести к тому, что кусочки получатся слишком мягкими, утратят форму и эстетический вид.
Крайне важный момент – сколько готовятся замороженные манты в мультиварке. Поэтому, когда таймер подаст звуковой сигнал, необходимо сразу же открывать крышку и доставать блюдо. Выкладываем его на тарелки, добавляем масло и по желанию украшаем зеленью. Вкусный и сытный обед готов!