МультиваркаКаши › Готовим аппетитное ризотто с тыквой в мультиварке

Готовим аппетитное ризотто с тыквой в мультиварке

Для того чтобы приготовить роскошное ризотто с тыквой в мультиварке, вам не понадобится тратить много времени и усилий. Мы рассмотрим максимально простой рецепт, который сможет приготовить каждый.

 

Что понадобится для рецепта

Необходимо:

  • полтора стакана риса;
  • четверть стакана вина (белое сухое);
  • сливочное масло (30 г);
  • мускатная тыква;
  • лук;
  • чеснок;
  • шалфей;
  • рукола;
  • твердый сыр;
  • два стакана куриного бульона.

Пошаговый алгоритм

Нагреваем сливочное масло с добавлением шалфея в течение одной минуты. Добавляем лук, тыкву, чеснок, соль. Варим пять минут, постоянно помешивания.

Добавляем рис и тщательно все перемешиваем. Вливаем бульон, два стакана воды и вино. Для более насыщенного вкуса можно добавить пармезан. Включаем режим «Варить» и оставляем готовиться на сорок-шестьдесят минут. При желании можно добавить любые специи, которые, по вашему мнению, идеально бы сочетались с вышеперечисленными ингредиентами.

Когда время приготовления будет завершено, блюдо рекомендуется посыпать тертым твердым сыром и добавить свежую руколу. Это не только сделает блюдо максимально красивым и аппетитным, но и существенно улучшит вкусовые качества.

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Зульфия
Процеженная мука??!! Дальше можно не читать! Кошмар, а не рецепты!
Юлия
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, Вы создавали заказ на кворке для снятия видео рецепта для пользователя Videorecepty (это я)? Если да, то со всеми
Дмитрий
Здравствуйте! Мы ищем хорошие сайты для покупки и дальнейшего развития. Понравился ваш проект multivarka.info. Прямо сейчас рассматриваю его к
Опрос
Какую мультиварку вы используете?