Морошка – не просто вкусная ягода. Она значительно укрепляет иммунитет, снимает воспаление и улучшает состояние крови. Особенно хороша эта ягода в зимний период, а потому предлагаем приготовить варенье из морошки в мультиварке по несложному рецепту.
Основные ингредиенты для морошкового варенья в мультиварке
Для приготовления блюда потребуются следующие продукты:
- килограмм морошки;
- 1200 грамм сахарного песка;
- полтора стакана воды, желательно бутилированной или очищенной.
Как видно, компонентов минимум, сам процесс приготовления также не обладает сложностями.
Как готовится морошковое варенье в мультиварке
Первым шагом является приготовление сиропа. Для этого сахарный песок необходимо смешать с водой, а далее готовить в режиме «Варка» приблизительно пять минут после закипания. Затем подготовить саму морошку и переложить ее в горячий сироп. Аккуратно перемешать и продолжать приготовление в режиме «Варка» еще двадцать минут.
В процессе приготовления необходимо регулярно помешивать варенье, это нужно делать примерно пять раз или больше в течение всего периода варки. Готовое варенье из морошки в мультиварке разливают по стерилизованным банкам и отправляют на хранение.