Яйца во многих семья считаются универсальным завтраком – их можно приготовить по-разному, тем самым получая разнообразные блюда всякий раз, когда в этом появляется необходимость. Одним из самых популярных видов приготовления этого продукта считается «пашот» - придуманный французами способ обработки на пару или в процессе варки без внешней твердой оболочки.
Яйцо пашот – универсальный завтрак для всей семьи
Один из отличных способов сделать вкусный завтрак быстро – приготовить яйцо пашот в мультиварке. Блюдо отлично сочетается с сосисками, кашами, овощными запеканками, котлетами, мясными суфле и салатами. Чтобы приготовить блюдо с помощью современной кухонной техники потребуется не более 1 минуты – остальное возьмет на себя мультиварка.
Как приготовить яйцо пашот в мультиварке?
Приготовить популярное французское блюдо по предложенному рецепту можно элементарно:
- в силиконовые формочки для кексов, предварительно смазанные растительным маслом, выпустить белок с неповрежденным желтком. Это важно;
- установить заполненные формочки на решетку для варки на пару в мультиварку.
Готовится яйцо пашот в мультиварке на пару всего 3 минуты. Можно дополнить вкуснятину другими продуктами или подавать в качестве самостоятельного блюда.