Картошка, приготовленная по предложенному рецепту, получится вкусной, сытной и немного пикантной. Такое блюдо позволит разнообразить ежедневный рацион для любимой семьи.
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить картошку с охотничьими колбасками в мультиварке, потребуются:
- картофель – 1,5 кг;
- колбаса охотничья – 0,3 кг;
- сметана – 120 г;
- масло растительное – 2 ст.л.;
- морковь – 1 шт.;
- чеснок – 2 дольки;
- лук – 1 шт.;
- соль, сладкая паприка, гвоздика, перец горошком – по вкусу;
- лист лавровый – 2 шт.
Пошаговое приготовление
- Установить в мультиварке режим «Жарка», налить масло.
- Лук порезать мелкими кубиками, морковь натереть на терке, чеснок выдавить через пресс. Выложить подготовленные овощи в чашу – обжаривать 5 минут, перемешивая.
- Присоединить к овощам крупно порезанный картофель, сметану, колбасу, специи. Вылить 200 мл крутого кипятка. Хорошо перемешать ингредиенты.
- Готовить в режиме «Тушение» 45 минут.
При подаче картошку с охотничьими колбасками в мультиварке дополнить измельченной свежей зеленью.