МультиваркаВыпечка › Торт «День и ночь» в мультиварке: простой пошаговый рецепт

Торт «День и ночь» в мультиварке: простой пошаговый рецепт

Торт «День и ночь», пожалуй, не нуждается в представлении – великолепный десерт, в котором сочетаются бисквитное тесто и сметанный крем, получается очень вкусным. Приготовление домашнего лакомства в мультиварке сделает этот процесс быстрым, избавит от многих хлопот. Пошаговый рецепт торта «День и ночь» в мультиварке позволит приготовить классическую выпечку даже начинающей хозяйке.

 

Необходимые ингредиенты для торта «День и ночь»

Для приготовления десерта в мультиварке потребуется три набора продуктов.

Тесто «День»:

  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 150 г;
  • соль – 1/3 ч.л.

Тесто «Ночь»:

  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 110 г;
  • какао-порошок – 30 г;
  • соль – 1/3 ч.л.

Крем:

  • сметана – 0,6 кг;
  • сахар – 1 ст.;
  • ванилин – по вкусу.

Весь процесс приготовления займет примерно 8 часов, но трудозатраты хозяйки будут минимальными.

 

Пошаговое приготовление торта «День и ночь» в мультиварке

Все продукты для торта в мультиварке нужно предварительно достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Нужно последовательно выполнить такие действия:

  1. Приготовление светлого коржа:
  • в глубокую емкость разбить 4 яйца, добавить соль. Хорошо взбить яйца миксером (5 мин). Продолжая работать миксером, добавлять в массу по 1 ст.л. сахара, пока не будет введен весь. Добавить муку и хорошо замесить тесто;
  • включить режим «Выпечка» на 40 мин, отправить тесто в чашу мультиварки;
  • готовый бисквит для торта «День и ночь» в мультиварке в идеале оставить на 4 часа настояться, тогда он будет хорошо разрезаться.
  1. Приготовление темного коржа. Выполняется по аналогии с белым, но с добавлением какао.
  2. В емкости соединить все ингредиенты для крема, хорошо взбить массу миксером – дать отстояться в холодильнике 30 мин.
  3. Бисквиты для торта «День и ночь» в мультиварке приготовленные, разрезать на несколько коржей, складывать поочередно, промазывая кремом.

 

В качестве украшения для тортика подойдет жареный арахис или крошка от коржей.

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Голодный
Как можно подавать горячими лепешкИ, если одна выпекается 1 час и 15 минут....
Gleb Bozhko
Передо мной лежат две упаковки слоёного теста, в одной 300 грамм, в в другой 600. 1 упаковка теста.... гениально....
Ник Ци
Мдааа... Тесто получилось резиновое.. Но собаке ОЧЕНЬ понравилось))
Опрос
Какую мультиварку вы используете?