МультиваркаВыпечка › Торт «День и ночь» в мультиварке: простой пошаговый рецепт

Торт «День и ночь» в мультиварке: простой пошаговый рецепт

Торт «День и ночь», пожалуй, не нуждается в представлении – великолепный десерт, в котором сочетаются бисквитное тесто и сметанный крем, получается очень вкусным. Приготовление домашнего лакомства в мультиварке сделает этот процесс быстрым, избавит от многих хлопот. Пошаговый рецепт торта «День и ночь» в мультиварке позволит приготовить классическую выпечку даже начинающей хозяйке.

 

Необходимые ингредиенты для торта «День и ночь»

Для приготовления десерта в мультиварке потребуется три набора продуктов.

Тесто «День»:

  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 150 г;
  • соль – 1/3 ч.л.

Тесто «Ночь»:

  • яйца – 4 шт.;
  • сахар – 1 ст.;
  • мука – 110 г;
  • какао-порошок – 30 г;
  • соль – 1/3 ч.л.

Крем:

  • сметана – 0,6 кг;
  • сахар – 1 ст.;
  • ванилин – по вкусу.

Весь процесс приготовления займет примерно 8 часов, но трудозатраты хозяйки будут минимальными.

 

Пошаговое приготовление торта «День и ночь» в мультиварке

Все продукты для торта в мультиварке нужно предварительно достать из холодильника, чтобы они были комнатной температуры. Нужно последовательно выполнить такие действия:

  1. Приготовление светлого коржа:
  • в глубокую емкость разбить 4 яйца, добавить соль. Хорошо взбить яйца миксером (5 мин). Продолжая работать миксером, добавлять в массу по 1 ст.л. сахара, пока не будет введен весь. Добавить муку и хорошо замесить тесто;
  • включить режим «Выпечка» на 40 мин, отправить тесто в чашу мультиварки;
  • готовый бисквит для торта «День и ночь» в мультиварке в идеале оставить на 4 часа настояться, тогда он будет хорошо разрезаться.
  1. Приготовление темного коржа. Выполняется по аналогии с белым, но с добавлением какао.
  2. В емкости соединить все ингредиенты для крема, хорошо взбить массу миксером – дать отстояться в холодильнике 30 мин.
  3. Бисквиты для торта «День и ночь» в мультиварке приготовленные, разрезать на несколько коржей, складывать поочередно, промазывая кремом.

 

В качестве украшения для тортика подойдет жареный арахис или крошка от коржей.

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Александр.
Гречневая (гречишная) мука не содержит глютен, что делает ее незаменимой для людей на безглютеновой диете и для больных целиакией. В гречневой муке
Екатерина
Ужасный рецепт. В ингредиентах нет соли, а она нужна. Зато есть сода и уксус, но не написано сколько. Есть ванильный сахар, но в процессе
Анна
А какое тесто надо?
Опрос
Какую мультиварку вы используете?