МультиваркаВыпечка › Лаханоризо в мультиварке: лучший рецепт

Лаханоризо в мультиварке: лучший рецепт

Готовим яркое и сочное греческое лаханоризо в мультиварке.

 

Для этого необходимо:

  • 0,5 килограмма белокочанной капусты;
  • лук;
  • морковь;
  • стакан риса;
  • томатный сок;
  • вода;
  • сок лимона;
  • оливковое масло.

Особенности греческого блюда

Нарезаем лук с морковью и обжариваем на растительном масле примерно десять-пятнадцать минут. Затем добавляем нашинкованную капусту. Жарим еще пять минут.

 

После указанных действий необходимо добавить лимонный и томатный сок, специи. Перемешиваем. Высыпаем подготовленный рис. Добавляем воду. Перемешанную смесь готовим в течение получаса. Режим приготовления в данном случае – «Тушение».

Специи в данном случае можно использовать любые. То есть те, которые нравятся именно вам. Это зависит от того, насколько острое или более мягкое по вкусовым качествам блюдо вы хотите получить в итоге.

Секреты приготовления

Подавать стоит в горячем виде. По греческим традициям готовое блюдо щедро посыпают зеленью, что делает его более ярким и аппетитным. Подавать к столу можно с мясом или овощной нарезкой. Идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Данное блюдо смело можно назвать диетическим и полезным для человеческого здоровья.

Добавить комментарий

Последние комментарии

Анастасия
Вы, автор, сами пробовали приготовить, допустим, первый? Перевод продуктов же) он намертво прилипнет к чаше, если её не смазать хорошо, да и то не
Максим
У вас в одной статье написано, что пшено делается из просо (это правильно) и из пшеницы (а это бред). Исправьте.
Милана
Добрый день! Меня зовут Милана. Я вебмастер, занимаюсь информационными сайтами. Сейчас я расширяю список сайтов. Ваш сайт попал в список
Опрос
Какую мультиварку вы используете?