МультиваркаВыпечка › Лаханоризо в мультиварке: лучший рецепт

Лаханоризо в мультиварке: лучший рецепт

Готовим яркое и сочное греческое лаханоризо в мультиварке.

 

Для этого необходимо:

  • 0,5 килограмма белокочанной капусты;
  • лук;
  • морковь;
  • стакан риса;
  • томатный сок;
  • вода;
  • сок лимона;
  • оливковое масло.

Особенности греческого блюда

Нарезаем лук с морковью и обжариваем на растительном масле примерно десять-пятнадцать минут. Затем добавляем нашинкованную капусту. Жарим еще пять минут.

 

После указанных действий необходимо добавить лимонный и томатный сок, специи. Перемешиваем. Высыпаем подготовленный рис. Добавляем воду. Перемешанную смесь готовим в течение получаса. Режим приготовления в данном случае – «Тушение».

Специи в данном случае можно использовать любые. То есть те, которые нравятся именно вам. Это зависит от того, насколько острое или более мягкое по вкусовым качествам блюдо вы хотите получить в итоге.

Секреты приготовления

Подавать стоит в горячем виде. По греческим традициям готовое блюдо щедро посыпают зеленью, что делает его более ярким и аппетитным. Подавать к столу можно с мясом или овощной нарезкой. Идеально подходит как для обеда, так и для ужина. Данное блюдо смело можно назвать диетическим и полезным для человеческого здоровья.

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Анна
Подскажите, каких дрожжей (сухих или прессованных)?
Голодный
Как можно подавать горячими лепешкИ, если одна выпекается 1 час и 15 минут....
Gleb Bozhko
Передо мной лежат две упаковки слоёного теста, в одной 300 грамм, в в другой 600. 1 упаковка теста.... гениально....
Опрос
Какую мультиварку вы используете?