Скисло в холодильнике молоко – хорошо знакомая ситуация. Наверняка, каждая хозяйка знает несколько способов, как использовать появившийся продукт. Используя рецепты из кислого молока, в мультиварке можно приготовить самые разнообразные десерты, они многочисленны и разнообразны. Фруктовый пирог с кислым молоком в мультиварке – всего лишь один из способов использовать прокисшее в доме молоко. Но такой десерт понравится всей семье, а благодаря возможности использовать в процессе приготовления любимые фрукты и варенье, он вполне может стать одним из самых желанных блюд к семейному чаепитию.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления простого, но вкусного пирога в мультиварке, потребуются:
- молоко кислое – 1 ст.;
- сахар – 200 г;
- яйца – 2 шт.;
- мука – 300 г;
- сода – 1 ч. л.;
- ванилин – на кончике ножа;
- фрукты/ягоды – 250 г.
На подготовку теста уйдет не более 10 мин., а процесс выпечки займет всего час.
Пошаговое приготовление
- В емкости смешать сахар и яйца – взбивать до образования пены и увеличения объема.
- Добавить кислое молоко, ванилин и соду. Тщательно перемешать все ингредиенты до образования однородной массы без комочков.
- Чашу мультиварки смазать маслом, на дно выложить фрукты или ягоды.
- Вылить подготовленное тесто для приготовления пирога по рецепту из кислого молока в мультиварке.
- Установить режим «Выпечка». Печь 60 мин.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой или смазать вареньем.
Есть сомнения, что приготовить из кислого молока в мультиварке? Предложенный рецепт простого и вкусного пирога можно смело брать на заметку и угощать семью и друзей, всякий раз, когда появится желание и подходящие для этого продукты!