Отличным вариантом полезного и вкусного десерта является манник с фруктами в мультиварке. Такой формат выпечки позволяет получить интересное лакомство при минимальных усилиях.
Что нужно для рецепта?
Итак, что нам потребуется:
- по стакану манки, муки, сахара и кефира;
- разрыхлитель;
- сливочное масло;
- кунжут;
- ванильный сахар;
- три яйца;
- 150 г фруктов.
Смешиваем яйца и сахар. Лучше их взбить блендером до образования пенки. В полученную смесь выливаем кефир и всыпаем манку. Хорошенько перемешиваем и оставляем минут на тридцать. Это позволит манке набухнуть до нужного состояния. Затем добавляем ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Не забывайте о том, что муку в обязательном порядке необходимо просеивать перед использованием.
Быстро и полезно!
Полученную однородную массу выливаем в чашу мультиварки, которую заблаговременно необходимо смазать сливочным маслом. Готовить следует пятьдесят минут в режиме «Выпечка».
За двадцать минут до сигнала таймера необходимо добавить фрукты. Их следует выложить сверху нашего пирога, посыпать сахаром и кунжутом. Фрукты могут быть абсолютно любые, но учитывайте тот факт, что, к примеру, яблоки выпекаются немного дольше, чем апельсины.