Разнообразить свой ежедневный рацион простым, но вкусным рецептом позволит манник с орехами в мультиварке. Минимум усилий, а результат порадует своим вкусом и легкостью. Так что подготавливаем ингредиенты и приступаем к готовке!
Что нам нужно:
- стакан манки;
- 250 г кефира;
- три яйца;
- 150 г сахара;
- стакан муки;
- ванилин;
- грецкие орехи, курага;
- сливочное масло;
- разрыхлитель.
Итак, первый шаг – моем и замачиваем в чистой воде курагу примерно на полчаса. В это время смешиваем манку с кефиром и также оставляем на полчаса. За это время кашка должна хорошо набухнуть.
Готовим манник легко
Взбиваем яйца и сахар, добавляя ванилин и разрыхлитель. Необходимо получить в итоге массу белого оттенка. Когда манка настоится указанное время, смешиваем ее с яичной смесью и частями добавляем муку. Когда смесь получится однородной, всыпаем нашу начинку – курагу и орешки.
Подготавливаем чашу мультиварки. Она должна быть сухой и чистой. Смазываем ее поверхность сливочным маслом или маргарином и выливаем наше тесто.
Отличный результат!
Для того чтобы рецепт приготовился идеально, необходимо использовать режим «Выпечка». Время, которое необходимо для приготовления, составляет один час. Если хотите получить хрустящую корочку, то можете продлить процесс выпекания. Но будьте в этом вопросе осторожными!