Апельсиновый манник в мультиварке

Апельсинный манник в мультиварке получается очень нежной структуры, а все это благодаря тому, что выпекается он на кисляке.

Ингредиенты для приготовления:

• сахар - 2 с. л.;
• манка - 2 с. л.;
• кефир - 2 стакана;
• разрыхлитель - 1.5 ч. л.;
• мука - 1с. л.;
• яйцо - 6 шт.;
• крахмал - 2 с. л.;
• растительное масло - 2 с. л.;
• соль – щп.;
• пудра сахарная - по вкусу;
• апельсин - 2 шт.

Этапы приготовления апельсинового манника в мультиварке:

1. Остудить кисломолочный продукт до комнатной t. Вылить его в тарелку и туда же досыпьте манку, все размешайте и дайте настояться.
2. Возьмите апельсины, предварительно перед этим вымыв их, снимите кожуру, после этого введите к нашему уже настоявшемуся кефиру.
3. Цитрусовые порежьте и присыпьте крахмалом из кукурузы.
4. В массу добавьте щепотку соли и разрыхлитель, яйца, взбитые с сахаром, а также дольки. Все снова перемешайте.
5. Всыпьте муку. Тесто у вас должно получиться средней густоты.
6. Берем масло и тонким слоем покрываем дно мультиварки и вливаем тесто.
7. Установите программу “Выпекание “ на 40 мин.
8. Припудрите апельсиновый манник в мультиварке сахарной присыпкой

Зовите семью к столу. Приятного аппетита!