Манник – хорошо известная в каждом доме выпечка. Простота и скорость приготовления этого пирога делают такой десерт очень востребованным. Готовить его можно на любой основе, даже на майонезе.
Предложенный рецепт манника на майонезе в мультиварке – отличный способ порадовать семью лакомством, приготовленным всего за час.
Необходимые ингредиенты
Чтобы приготовить вкусный пирог, потребуются продукты, которые практически всегда есть под рукой:
- майонез – 2 ст. л.;
- кефир – 0,5 мл;
- крупа манная – 300 г;
- яйца – 2 шт.;
- мука – 0,5 ст.;
- сахар – 1 ст.;
- сода – 0,5 ч. л.
В предложенном рецепте вместо яиц можно использовать только белок (например, если остался после приготовления другого блюда).
Пошаговое приготовление
Готовить манник на майонезе в мультиварке элементарно:
- Взбить яйца (яичные белки), высыпать сахар и все перемешать.
- Соединить кефир с майонезом, вылить смесь в яичную массу.
- Манку просеять, высыпать к остальным продуктам.
- Добавить муку, перемешать ингредиенты.
- Соду погасить уксусом.
- Для аромата добавить несколько грамм ванили или немного апельсиновой цедры и оставить тесто на 20 мин, чтобы манка разбухла.
- Чашу мультиварки смазать маслом. Выложить тесто.
- Установить режим «Выпечка» (параметры – 180 градусов на 40 мин).
Простая и вкусная выпечка готова!