МультиваркаСупы › Суп с вешенками в мультиварке: простой рецепт вкусного блюда

Суп с вешенками в мультиварке: простой рецепт вкусного блюда

Приготовить вкусный суп с вешенками – не проблема, ведь сегодня рецептов для приготовления такого блюда очень много. Если классический супчик уже не интересен и хочется пикантного разнообразия, нужно попробовать предложенный далее рецепт.

Ингредиенты для приготовления пикантного супа с вешенками в мультиварке

Чтобы приготовить домашний суп с вешенками в мультиварке, потребуются:

  • вешенки – 0,35 кг;
  • картофель – 4 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт. (маленькая);
  • хлопья овсяные – 1 ст.л.;
  • масло растительное – 2 ст.л.;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • черный молотый перец, соль – по вкусу;
  • вода очищенная – 2 л.

 

 

Добавление в супчик из мультиварки овсяных хлопьев поможет сделать первое блюдо более густым и сытным, чем в классическом исполнении. Можно добавить больше хлопьев, чем указано в рецепте супа с вешенками в мультиварке.

Пошаговое приготовление пикантного супа с вешенками

Приготовить грибной супчик в мультиварке без труда сможет даже начинающая хозяйка. Для этого нужно выполнить несколько простых действий:

 

  1. Грибы нарезать кусочками среднего размера, картофель – кубиками, морковь натереть на терке, чеснок измельчить, используя пресс.
  2. В чашу мультиварки вылить растительное масло, мелко нарезанный лук выложить в чашу – пассировать 2 мин, добавить морковь и грибы. Обжаривать ингредиенты, помешивая, в течение 10 мин.
  3. Воду подогреть – вылить в чашу, добавить картофель и специи.
  4. Установить в мультиварке режим «Суп» на 60 мин.

Суп с вешенками в мультиварке практически готов: нужно добавить чеснок и дать блюду настояться. Супчик можно дополнить кашей или картофелем, овощным салатом, запеканкой или другой любимой едой.

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Светлана
Очень вдохновилась данным рецептом, но в итоге... Для мультиварки, на мой взгляд, объём теста нужен в 2 раза меньше, просто караул какой-то, как
Татьяна
Шикарный торт получается! Спасибо за рецепт!
Полина
Здравствуйте! Меня зовут Полина, я представляю платформу нативной рекламы LuckyAds. Я предлагаю Вам сотрудничество по размещению рекламы на Вашем
Опрос
Какую мультиварку вы используете?