МультиваркаМясо › Курица с вешенками в мультиварке: простой и быстрый рецепт

Курица с вешенками в мультиварке: простой и быстрый рецепт

Курица с вешенками в мультиварке – это блюдо, отличающееся простотой приготовления и в то же время приятным вкусом и высокой питательной ценностью. Нечастые в подобных рецептах грибы добавляют кушанью неповторимые ароматные нотки.

 

Какие продукты понадобятся для курицы с вешенками в мультиварке

Вам нужно будет взять:

  • шестьсот-семьсот грамм курицы;
  • полкило вешенок;
  • одну-две луковицы;
  • двести грамм сметаны;
  • одну-две столовые ложки растительного или оливкового масла;
  • одну-две щепотки базилика, в свежем или засушенном виде;

Также в рецепт идут по вкусу соль, перец и любая зелень.

 

Рецепт приготовления курицы с вешенками в мультиварке

Курица с вешенками в мультиварке готовится так: лук нарезается в виде кубиков или полуколец, кладется в мультиварку вместе с маслом и, помешивая, пять минут жарится в режиме «Жарка», включенном на 15 минут. Вымытые вешенки нарезаются крупными кусками, добавляются к луку и жарятся оставшиеся десять минут.

 

В отдельной чашке смешивается сметана с солью, перцем, базиликом и отправляется к луку с грибами. Туда же выкладываются кусочки курицы, по необходимости можно долить немного воды, до покрытия мяса соусом, и досолить по вкусу. Блюдо готовится сорок минут в режиме «Тушение». При подаче можно украсить его зеленью.

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Людмила
Это когда, интересно, в России была императрица Елизавета Алексеевна? К рецептам это не имеет отношения, но если автор безграмотен в школьной
Светлана
Очень вдохновилась данным рецептом, но в итоге... Для мультиварки, на мой взгляд, объём теста нужен в 2 раза меньше, просто караул какой-то, как
Татьяна
Шикарный торт получается! Спасибо за рецепт!
Опрос
Какую мультиварку вы используете?