Приготовить курицу с айвой в мультиварке можно довольно быстро: всего час, и вкуснейшее мясо с экзотическим фруктовым ароматом на ужин уже готово.
Необходимые ингредиенты для приготовления курицы в мультиварке
- филе (бедро) куриное – 0,6 кг;
- айва – 2 шт.;
- лук репчатый – 1 шт.;
- масло растительное – 2 ст. л.;
- соль и специи – по вкусу;
- чесночный порошок – при желании.
Пошаговое приготовление
Сделать вкусное мясо с айвой по предложенному рецепту можно проще простого:
- Мясо вымыть и просушить. Замариновать его целиком, используя смесь специй: соль, смесь перцев, чесночный порошок. Хорошо смазать куриные части приготовленной смесью и оставить мариноваться на 2 часа.
- Лук почистить, нарезать полукольцами.
- Плоды промыть, удалить серединку и нарезать их дольками шириной 1-1,5 см.
- Установить в мультиварке режим «Жарка», выложить филе и обжарить с каждой стороны по 10 мин.
- Сверху выложить фрукты и лук, добавить немного воды или бульона, установить режим «Тушение» на 15 мин.
Изумительная курица с айвой в мультиварке готова. Такое вкусное мясо можно подавать к салатам и гарнирам.
Еще один простой и очень вкусный рецепт курицы с зимним фруктом в мультиварке – запечь птицу. Принцип приготовления идентичен описанному, только следует выложить замаринованную курицу вместе с айвой, без добавления воды, установить режим «Выпечка» и готовить птицу 45 мин. с одной стороны и 45 мин. с другой стороны.