Домашняя помощница мультиварка – сегодня незаменимая техника на кухне, в которой можно приготовить самые различные блюда быстро и с минимальными трудозатратами хозяйки. А можно ли сделать карамель в мультиварке, чтобы порадовать и удивить самых маленьких домочадцев? Конечно, да, если использовать предложенный рецепт.
Необходимые ингредиенты для карамели в мультиварке
Для приготовления домашнего лакомства необходимы:
- сахар светлый – 100 г;
- сахар тростниковый – 50 г;
- сок лимона – 40 мл;
- масло растительное – 20 мл;
- шпажки из дерева – 6 шт.
Дополнительно потребуется форма с фигурными ячейками.
Пошаговое приготовление домашней карамели
Готовятся сладости за полчаса:
- В чашу высыпать светлый и темный сахар, вылить сок.
- Выставить режим «Мультиповар» на 15 мин. Пока ингредиенты готовятся, постоянно их мешать.
- Форму смазать маслом, а затем распределить горячий карамельный раствор, вложить в каждую формочку шпажку.
- Через 15-20 мин, когда леденцы совсем остынут, аккуратно вынуть их.
Можно ли сделать карамель в мультиварке – ответ на этот вопрос очевиден, а результат точно порадует малышей!