Яблочное варенье – очень вкусное лакомство. Но кушать его, к сожалению, могут далеко не все из-за большого количества сахара, который добавляется в процессе приготовления.
Рецепт яблочного варенья дольками без сахара в мультиварке – отличный способ наслаждаться любимым продуктом, но без вреда для здоровья.
Необходимые ингредиенты
- яблоки - 2 кг;
- вода – ½ стакана;
- ванилин – по вкусу.
Пошаговое приготовление полезного десерта
Чтобы варенье не получилось слишком кислым, нужно брать сладкие или кисло-сладкие яблоки.
В процессе приготовления варенья, необходимо:
- Помыть и просушить фрукты. Разрезать яблоки на четыре части – удалить сердцевину. Нарезать плоды на небольшие дольки.
- Подготовленные яблоки выложить в чашу мультиварки, добавить воду.
- Установить в мультиварке программу «Тушение» на 60 мин. За это время яблоки пустят сок.
- Добавить к припущенным яблокам ванилин, можно еще и корицу.
- Установить в мультиварке режим «Выпечка» еще на 60 мин. Готовить варенье до отключения программы.
Готовое яблочное варенье дольками без сахара в мультиварке еще горячим сразу же после приготовления разложить в заранее приготовленные стерилизованные банки. Хорошо укутать варенье в теплое одеяло. Оставить в таком виде до полного остывания.
Вкус натурального варенья очень интересен, а благодаря добавленным компонентам блюдо можно улучшить, максимально приблизив к своим предпочтениям.