Айва – невероятно полезный, но весьма специфический плод. Кушать этот фрукт сырым довольно сложно: терпкий и не очень приятный на вкус, он мало кому нравится. Но благодаря умелой тепловой обработке такого продукта, можно не только кардинально изменить его вкусовые качества, но и сохранить максимальное количество ценных веществ: минералов, витаминов.
Пареная айва в мультиварке – тот самый секретный рецепт приготовления низкокалорийного витаминного продукта, позволяющего поддерживать организм в норме.
Необходимые ингредиенты
- айва – 3-4 шт.;
- сахар – 9-12 ч. л.;
- вода – по необходимости.
Поэтапное приготовление простого и полезного десерта в мультиварке
Предложенное блюдо очень популярно среди тех, кто привык контролировать свой вес или находится в процессе похудения – ведь в это время крайне важно не только контролировать калорийность питания, но и получать необходимые организму питательные элементы в полном объеме. Минимальное количество ккал в сочетании с невероятным витаминным составом делают айву незаменимым продуктом!
Для приготовления пареной айвы в мультиварке, необходимо:
- Айву вымыть, просушить, очистить кожуру.
- Фрукты разрезать пополам – удалить сердцевину очень аккуратно, чтобы не сделать в плодах проколы насквозь.
- Извлеченные вместе с сердцевиной семечки вернуть в плоды – положить их в углубления, чтобы фруктовый десерт имел насыщенный красноватый оттенок.
- В каждую половинку насыпать по 1,5 ч. л. сахара.
- Выложить подготовленные плоды в чашу мультиварки. Добавить воду, чтобы она не покрывала продукты.
- Установить в мультиварке режим «Тушение» и готовить под закрытой крышкой на медленном огне в течение 40 мин.
Простой, вкусный и очень полезный продукт к каждому столу готов!