Варенье из айвы и яблок в мультиварке – удивительно вкусный и полезный десерт, который можно приготовить в холодное время года, ведь айва доступна именно зимой, а яблоки без труда можно найти в любое время.
Необходимые ингредиенты
- айва – 1 кг;
- яблоки – 0,5 кг;
- лимон – 1 шт.;
- сахар – 1 кг;
- вода – 0,5 ст.
Красивое варенье насыщенного цвета с медовым ароматом может приготовить даже начинающая хозяйка.
Пошаговое приготовление
Чтобы сделать варенье из айвы и яблок в мультиварке, нужно выполнить следующие простые действия:
- Хорошо вымыть яблоки, разрезать на четверти – вырезать сердцевину, порезать на крупные кусочки или дольки.
- Проделать ту же работу с айвой.
- Установить режим «Варка» или «Тушение» в мультиварке. Вылить воду – постепенно добавляя сахар, растворять его, подготовить, таким образом, сироп.
- Высыпать в сироп яблоки – проварить, довести до кипения. Высыпать айву. Варенье нужно постоянно помешивать, чтобы не пригорало.
- Разрезать лимон, убрать семечки. Порезать на маленькие кусочки. Высыпать в чашу мультиварки.
- Варить варенье в течение примерно 80 минут на медленном огне.
Еще горячее, варенье разложить по стерилизованным баночкам. Хранить в прохладном месте.