Банановое суфле в мультиварке – отличный способ порадовать любимого малыша и великолепная альтернатива сладким кашам с фруктами, запеканкам. Но вместе с тем, это вкусное блюдо очень любят и взрослые – изумительное суфле можно сочетать с другими продуктами (орехами, шоколадом и т.д.), чтобы получить полноценный сытный готовый продукт.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления популярного суфле следует взять:
- спелый банан – 2 шт.;
- яйца (белок) – 3 шт., желток – 1 шт.;
- сахар – 3 ст. ложки;
- сахар ванильный – 1 ч. ложка;
- масло сливочное – 1 ст. ложка;
- орехи грецкие – 2 ст. ложки;
- пудра сахарная – 1 ст. ложка.
Пошаговое приготовление
Готовить банановое суфле в мультиварке проще простого:
- Отделить яичные белки и охладить их. Добавить сахар, взбить до получения густой пены.
- Очищенные бананы размять вилкой.
- Сложить в емкость пюре, добавить ванильный сахар и яичный желток. Тщательно перемешать. Можно добавить немного лимонного сока – так тесто не приобретет сероватый оттенок.
- Аккуратно объединить банановую массу и подготовленные белки.
- Чашу мультиварки смазать маслом, вылить подготовленное тесто.
- Выставить режим «Выпечка» на 20 минут.
Еще теплое суфле разрезать на порции, украсить сахарной пудрой и грецкими орешками!