Пирог с творожными шариками в мультиварке – великолепный шоколадный торт, который отличается насыщенным цветом, приятной текстурой и подавать его можно, просто посыпав какао-порошком.
Необходимые ингредиенты
Для приготовления вкусного и простого блюда по рецепту нужно взять:
- творог – 0,25 кг;
- яйцо – 2 шт.;
- мука – 0,15 кг;
- сода – 5 г;
- масло подсолнечное – 50 мл;
- масло сливочное – 30 г;
- сахар-песок – 210г;
- какао – 30 г;
- разрыхлитель – 5 г;
- молоко – 75 мл;
- шоколад молочный – 100 г.
Пошаговое приготовление шоколадного торта
Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке готовится максимально просто и очень быстро. С этой задачей на кухне без труда справится даже начинающая хозяйка, а вот результат может приятно удивить!
Этапы изготовления шоколадного торта:
- Сделать творожные шарики: соединить творог, одно куриное яйцо и сахар (60 г). Все тщательно перетереть, и из полученной массы сформировать шарики (примерно 15 шт.). Пока готовится тесто, творожные шарики поместить в холодильник.
- Соединить в емкости муку и сахар (150 г), добавить какао, соду и разрыхлитель. Все перемешать.
- Добавить яйцо, влить масло, после – молоко. Тщательно перемешать массу.
- Влить крутой кипяток (60 мл) и снова все перемешать (тесто должно быть не густым).
- Чашу бытового прибора смазать, вылить в нее тесто, а сверху – шарики.
- Выставить режим «Выпечка» на 1 час, готовить при закрытой крышке.
Когда пирог полностью остынет, извлечь его и покрыть глазурью (или просто посыпать какао-порошком).
Для шоколадной глазури следует соединить сливочное масло и шоколад, растопить их на водяной бане.
Предложенный пирог с творожными шариками в мультиварке относится к категории блюд, которые можно приготовить на скорую руку, но он очень вкусный, нежный и весьма оригинальный внешне!