Хотите приготовить что-то новое, но гарантированное вкусное? В таком случае штрудли в мультиварке окажутся идеальным решением.
Что нужно:
- сухие дрожжи;
- кефир;
- мука;
- творог;
- соль, сахар;
- подсолнечное масло;
- яйца;
- петрушка.
Как правильно готовить штрудли в мультиварке
Смешиваем петрушку, творог, соль, яйца, дрожжи, сахар, кефир и муку. Обратите внимание на то, что для начала необходимо немного подогреть кефир и растворить в нем дрожжи и сахар. Оставить в таком виде минут на пятнадцать. Затем яйца с солью постепенно вмешиваем муку. Тесто должно быть мягким. Его необходимо оставить накрытым примерно минут на сорок желательно в теплом месте.
Штрудли в мультиварке – вкусное блюдо
Раскатываем тесто до двух миллиметров. Равномерно распределяем по нему смесь подсоленного творога и измельченной петрушки. Формируем рулет. Нарезаем на средние кусочки. Выпекать необходимо примерно минут тридцать. Это зависит от плотности теста.
По традиции такие рулетики подаются с мясом и картошкой. Поэтому, пока настаивается тесто, вы можете заняться приготовлением основного гарнира, для того чтобы получить лучший результат. Подавать блюдо необходимо в горячем виде.