Для приготовления домашнего блюда по предложенному рецепту потребуются простые ингредиенты, доступные в любое время, но результат приятно порадует хозяйку – картошка с замороженными грибами в мультиварке получится ароматной, вкусной и сытной.
Необходимые продукты
- картофель – 1 кг;
- грибы – 0,5 кг;
- морковь – 1 шт.;
- лук – 2 шт.;
- соль, специи – по вкусу;
- лавровый лист – при желании.
Чтобы сделать картошку по описанному рецепту, можно взять любые замороженные грибы, свежие лесные, шампиньоны или вешенки.
Пошаговое приготовление в мультиварке
- Очищенный картофель нарезать крупными кусками, лук – мелкими кубиками, морковь натереть на терке.
- Грибочки порезать небольшими пластинами.
- В мультиварке установить программу «Выпечка» на 20 минут, налить масло. Положить подготовленные грибы и овощи в чашу, обжаривать продукты до мягкости (время зависит от выбранных грибов).
- Присоединить к овощам приготовленный картофель, высыпать соль, перец, положить лавровый лист.
- Выставить программу «Выпечка» на 50 мин. Готовить картошку с замороженными грибами в мультиварке под закрытой крышкой.
За несколько минут до окончания приготовления можно добавить в картофель с грибочками измельченную зелень, а также 2-3 ст. ложки сметаны для обеспечения особенной нежности.