Приготовление рыбного пудинга в мультиварке станет отличным решением в случае, когда жареные котлетки из рыбы хочется заменить на что-то менее привычное, но тоже очень вкусное. Готовится пудинг из рыбы по этому рецепту просто и довольно быстро.
Необходимые ингредиенты
Потребуется очень простой набор продуктов:
- филе рыбы – 1,5 кг;
- хлопья овсяные – 1 стакан;
- лук – 2 шт.;
- яйца – 2 шт.;
- сало – 0,2 кг;
- хлеб белый – 2-3 пластинки (по вкусу);
- соль, перец, приправы – по вкусу.
В процессе приготовления фарша для суфле нужно ориентироваться, чтобы смесь по консистенции была как на оладьи (жидковатая).
Поэтапное приготовление
Чтобы сделать массу для рыбного пудинга в мультиварке, необходимо измельчить филе рыбы, присоединить к нему все перечисленные компоненты и хорошо перемешать полученную смесь.
Когда масса готова, выполнить еще несколько манипуляций:
- Чашу мультиварки смазать маслом – выложить подготовленную смесь.
- Выставить режим «Выпечка» на 60 минут.
- После сигнала таймера дать суфле остыть и вынуть готовый пудинг на блюдо.
Полученная вкуснотища станет хорошим дополнением для блюда из картошки или самостоятельным блюдом, которое нужно подавать с соусом для рыбы.