Если вы интересуетесь, что приготовить из сыворотки в мультиварке, то вам стоит попробовать интересный и легкий рецепт бисквита. Благодаря такой основе он получаете пышным и красивым.
Что понадобится:
- яйца (2 шт.);
- сахар (180 г);
- масло (100 мл);
- мука (300 г);
- сыворотка (250 мл);
- сода (1 ч.л.);
- ванильный сахар.
Алгоритм действий
Первый шаг – готовим яйца. Для этого их необходимо смешать с ванилином и сахаром и тщательно взбить. В итоге масса должна получиться практически белого цвета. Получив необходимый оттенок, постепенно добавляем масло. Замешивать все это следует на небольших оборотах миксера, если вы его используете. Масло перед приготовлением нужно немножко нагреть. Поэтому заранее достаньте его из холодильника и поставьте в теплое место.
Когда масса получиться однородной, медленно и аккуратно вливаем в нее нашу сыворотку и продолжаем замешивание. Затем всыпаем муку и соду. Замешиваем все кухонной лопаткой. Тесто готово!
Вкусно и быстро
Чашу мультиварки смазываем маслом и застилаем дно пергаментом. Выливаем в нее тесто. Для того, чтобы получить идеальный результат, следует установить режим «Печь» («Выпечка») и включить таймер на пятьдесят минут.
Когда время приготовления закончится, не спешите доставать наш десерт. Дайте ему настояться еще минут двадцать-тридцать. Потом аккуратно достаньте, выложите на тарелку и дайте остыть.
Вы убедились в том, что можно приготовить из сыворотки в мультиварке простой и вкусный десерт. Когда он настоится, можно украсить его сахарной пудрой, взбитыми сливками, вареньем, сгущенкой или медом. Также максимально эффектно смотрится декорирование при помощи фруктов и ягод. А залив бисквит горячим шоколадом, вы сможете приготовить настоящий праздничный десерт.