МультиваркаКаши › Каша по-монастырски в мультиварке: рецепт приготовления вкусного сытного блюда

Каша по-монастырски в мультиварке: рецепт приготовления вкусного сытного блюда

Каша из трех видов крупы с грибами и овощами для всей семьи готовится невероятно просто и быстро, благодаря домашней мультиварке. Традиционно это блюдо считалось постной пищей монахов – именно поэтому ее не принято готовить с мясом.

 

Необходимые ингредиенты

Для приготовления вкусной каши по-монастырски в мультиварке по предложенному рецепту потребуются следующие продукты:

  • шампиньоны – 0,4 кг;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • гречка, пшено, рис – по 1 ст.;
  • масло растительное – 2 ст.л.;
  • вода очищенная – 6 ст.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • петрушка – по вкусу.

 

Пошаговое приготовление

  1. Шампиньоны почистить, промыть, порезать на четверти, предварительно извлекая ножки.
  2. В мультиварке установить программу «Выпечка». Выложить подготовленные грибы, тушить в своем соку до полного испарения жидкости (примерно 20 минут).
  3. Морковь натереть на терке, лук порезать маленькими кусочками.
  4. В чашу мультиварки налить масло, выложить измельченные овощи, добавить подготовленные заранее специи и зелень. Хорошо перемешать ингредиенты, тушить 5 минут.
  5. Три вида крупы соединить, хорошо промыть, выложить в мультиварку. Перемешать ингредиенты, оставить на 5 минут.
  6. Вылить воду, выставить программу «Каша». Варить до отключения устройства.

Готовую кашу по-монастырски в мультиварке не вынимать сразу после отключения устройства – оставить ее в чаше накрытой еще на 15 минут, и можно подавать ароматное блюдо! Горячая постная каша отлично сочетается с салатом из овощей или просто нарезанными овощами.

Добавить комментарий

Популярное

Последние комментарии

Зульфия
Процеженная мука??!! Дальше можно не читать! Кошмар, а не рецепты!
Юлия
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, Вы создавали заказ на кворке для снятия видео рецепта для пользователя Videorecepty (это я)? Если да, то со всеми
Дмитрий
Здравствуйте! Мы ищем хорошие сайты для покупки и дальнейшего развития. Понравился ваш проект multivarka.info. Прямо сейчас рассматриваю его к
Опрос
Какую мультиварку вы используете?