МультиваркаКаши › Каша по-монастырски в мультиварке: рецепт приготовления вкусного сытного блюда

Каша по-монастырски в мультиварке: рецепт приготовления вкусного сытного блюда

Каша из трех видов крупы с грибами и овощами для всей семьи готовится невероятно просто и быстро, благодаря домашней мультиварке. Традиционно это блюдо считалось постной пищей монахов – именно поэтому ее не принято готовить с мясом.

 

Необходимые ингредиенты

Для приготовления вкусной каши по-монастырски в мультиварке по предложенному рецепту потребуются следующие продукты:

  • шампиньоны – 0,4 кг;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • гречка, пшено, рис – по 1 ст.;
  • масло растительное – 2 ст.л.;
  • вода очищенная – 6 ст.;
  • соль, перец – по вкусу;
  • петрушка – по вкусу.

 

Пошаговое приготовление

  1. Шампиньоны почистить, промыть, порезать на четверти, предварительно извлекая ножки.
  2. В мультиварке установить программу «Выпечка». Выложить подготовленные грибы, тушить в своем соку до полного испарения жидкости (примерно 20 минут).
  3. Морковь натереть на терке, лук порезать маленькими кусочками.
  4. В чашу мультиварки налить масло, выложить измельченные овощи, добавить подготовленные заранее специи и зелень. Хорошо перемешать ингредиенты, тушить 5 минут.
  5. Три вида крупы соединить, хорошо промыть, выложить в мультиварку. Перемешать ингредиенты, оставить на 5 минут.
  6. Вылить воду, выставить программу «Каша». Варить до отключения устройства.

Готовую кашу по-монастырски в мультиварке не вынимать сразу после отключения устройства – оставить ее в чаше накрытой еще на 15 минут, и можно подавать ароматное блюдо! Горячая постная каша отлично сочетается с салатом из овощей или просто нарезанными овощами.

Добавить комментарий

Последние комментарии

Милана
Добрый день! Меня зовут Милана. Я вебмастер, занимаюсь информационными сайтами. Сейчас я расширяю список сайтов. Ваш сайт попал в список
Екатерина
А когда полбу в солянку закладывать?
Таня
Я из медого бисквита прикольный медовик потом сделала, в мультипекаре, разрезала на три части и обмазала кремом медовика.
Опрос
Какую мультиварку вы используете?