Очень простой, быстрый и сытный рецепт запеканки с сосисками в мультиварке. Идеальное решения семейного ужина на быструю руку, из продуктов, которые есть в холодильнике у каждой хозяйки. Это замечательное блюдо для приготовления в домашних условиях прекрасно разнообразит ваш привычный ежедневный рацион.

Ингредиенты для приготовления

  • картофель 1 кг;
  • любимые сосиски 10 штук;
  • сыр твердых сортов 10 г;
  • плавленый сыр в пластинах-1 упаковка;
  • пшеничная мука 5 ст. ложек;
  • куриное яйцо 4 шт.;
  • соль по вкусу;
  • масло сливочное 2 ч. ложки.

Этапы приготовления запеканки с сосисками в мультиварке

  • очищаем сосиски от пленки и каждую заворачиваем в пластинку плавленого сыра, на время откладываем это в тарелку;
  • очищаем картошку от кожуры и трем ее на крупной терке или мандолине;
  • к картофелю добавляем предварительно просеянную муку, соль, любимые специи и разбиваем яйца;
  • все тщательно перемешиваем;
  • дно и стены чаши мультиварки обильно смазываем растопленным сливочным маслом и выкладываем половину от яично-картофельной смеси;
  • кладем слой из сосисок, обернутых сырком, и сверху снова слой из яично-картофельной смеси;
  • ставим режим мультиварки «Выпечка» на 1 час;
  • через 45 минут следует аккуратно достать запеканку с сосисками из мультиварки при помощи емкости для приготовления на пару и перевернуть другой стороной, сверху натираем твердый сыр на мелкой терке;
  • готовим до окончания программы мультиварки;
  • после звукового сигнала не спешите доставать готовое блюдо. Дайте ему немного остыть;
  • остывшую запеканку выкладываем на тарелку и нарезаем произвольными кусочками. Подавать следует со сметаной или майонезом, а сверху можно посыпать мелко нашинкованной зеленью.

Приятного вам аппетита! Готовьте с удовольствием!