Драники – популярное картофельное блюдо, приготовление которого занимает считанные минуты. Зачастую, его готовят на сковородке, но сейчас все больше людей отдают предпочтение готовке драников с фаршем в мультиварке. Таким образом, получается значительно сэкономить свое время и силы, а также сохранить чистоту на кухне, воспользовавшись минимальным количеством посуды.

Необходимые ингредиенты для драников с мясом в мультиварке

Чтобы приготовить вкусные картофельные оладьи в мультиварке по данному рецепту, необходимы:

  • картошка – 4 штуки;
  • фарш (куриный или ассорти) или же мясо – 200 г;
  • яйцо куриное – 2 штуки;
  • просеянная мука – 3 столовые ложки;
  • чеснок;
  • соль, перец по вкусу.

Этапы приготовления драников с мясом в мультиварке

Сделать идеальные драники с фаршем вы сможете, следуя по нескольким этапам:

  1. Помыть и почистить картофель. Подержать его в холодной воде несколько минут и натереть на крупной терке. Убрать лишнюю жидкость.
  2. К получившейся массе добавить два яйца, а также специи по вкусу и выдавленный чеснок.
  3. Добавить муку и все хорошо перемешать.
  4. Взять фарш, хорошо его размять в руках.
  5. Включить мультиварку в режим «Жарка» и налить масло. Когда разогреется, выложить картофельное тесто с помощью ложки, образовывая небольшие лепешки.
  6. Наверх накладываем небольшое количество фарша, а после этого еще раз покрываем все картофельным тестом, образовывая небольшие пирожки.
  7. Обжаривать картофельные оладьи с фаршем до румяной корочки, а потом перевернуть их на другую сторону и оставить до готовности.
  8. Чтобы убрать лишнее масло, готовые драники с мясом следует положить на бумажную салфетку.

Картофельные драники с мясом в мультиварке нужно кушать горячими. Можно подавать как отдельное блюдо со сметаной, а также как дополнительный гарнир к каше с салатом или любому другому блюду.