В мультиварке можно варить суп, делать мясо, выпечку, готовить на пару и жарить. Еще можно вкусно приготовить всеми любимое картофельное пюре. Взять домашнюю помощницу можно с собой на дачу или на отдых. Предлагаем вам простой рецепт от нашего проверенного шеф-повара с фотографией каждого шага готовки. Мы расскажем, сколько варить картошку для пюре в мультиварке, чтобы блюдо было вкусным и нежным. Такой вариант приготовления понравится опытным и начинающим хозяйкам.

Ингредиенты для приготовления картофельного пюре в мультиварке

Вам потребуется: 700 грамм картофеля, 30 грамм сливочного масла, 200 мл молока, 1 штука лаврового листа, 1 зубчик чеснока, 1 чайная ложка соли.

Молоко можно использовать по желанию, можно и не добавлять его.

Пошаговый рецепт варки картошки для пюре

Чтобы приготовить картошку для пюре в мультиварке, необходимо выполнить ряд следующих шагов:

  1. Картофель чистим, нарезаем на небольшие кусочки, кладем в чашу.
  2. Наливаем в мультиварку воду на несколько сантиметров выше картошки.
  3. Добавляем очищенный чеснок, лавровый лист, соль.
  4. Включаем режим «Суп» на 30 минут.
  5. Закрываем крышку мультиварки, готовим картофель до окончания режима.
  6. Сливаем с вареной картошки воду в чашку (не выливаем), вытаскиваем лавровый лист.
  7. Картофель толчем толкушкой или перебиваем миксером, блендером.

Можно приготовить картофельное пюре без молока в мультиварке. Тогда не нужно выливать жидкость с вареной картошки, а добавить ее обратно в пюре.

  1. Добавить в пюре подогретое молоко и сливочное масло.
  2. Довести массу до однородной консистенции.
  3. Картофельное пюре готово, можно подавать к столу. Желательно кушать его сразу, пока оно еще горячее.

Время приготовления блюда может отличаться в зависимости от сорта картошки. Проверить готовность можно, проткнув вареный картофель ножом или вилкой. С помощью мультиварки вы сможете приготовить вкусное и нежное пюре, которое понравится взрослым и детям, вашим гостям, родным, близким. Подавать его можно на завтрак, обед и ужин. Дополнительно вы сможете приготовить салат и мясное или рыбное блюдо.

Теперь вы знаете, как можно приготовить пюре в мультиварке. Пользуйтесь с удовольствием нашим простым и вкусным рецептом. Вы обязательно останетесь довольны результатом. Приятного аппетита!