Сегодня лучше всего сделать селедку под шубой, приготовив все ингредиенты в мультиварке. Ведь на сегодняшний день мультиварка очень облегчает кулинарные хлопоты хозяйкам. Конечно, селедка под шубой в мультиварке полностью не приготовится, но процесс значительно ускорится.

Ингредиенты для приготовления

  • картошка – 5 шт.;
  • селедка – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • свекла – 2 шт.;
  • майонез – 250 г;
  • куриное яйцо – 4 шт.;
  • яблоко – 1 шт.

Этапы приготовления селедки под шубой в мультиварке

  1. Моем и очищаем картофель, морковь, свеклу.
  2. На дно чаши мультиварки складываем эти овощи, также кладем яйца.
  3. Заливаем холодной водой так, чтобы содержимое чаши полностью было покрыто.
  4. Ставим режим мультиварки «Варка» на 20 минут.
  5. Через 15 минут достаем яйца.
  6. Пока готовятся овощи, нарезаем лук и заливаем 1:1 уксус и кипяток.
  7. Очищаем, мелко режем селедку.
  8. Сваренные овощи мелко режем.
  9. Выкладываем слои нашей селедки под шубой в мультиварке так: картофель, покрываем его майонезом, далее селедка, слой лука, следующим идет яблоко, затем яйца, которые тоже смазываем майонезом, теперь свекла, и снова майонез.
  10. Для того чтобы салат пропитался, даем постоять немного в холодильнике.

Наше блюдо готово, приятного аппетита!