Приготовление рыбного пудинга в мультиварке станет отличным решением в случае, когда жареные котлетки из рыбы хочется заменить на что-то менее привычное, но тоже очень вкусное. Готовится пудинг из рыбы по этому рецепту просто и довольно быстро.

Необходимые ингредиенты

Потребуется очень простой набор продуктов:

  • филе рыбы – 1,5 кг;
  • хлопья овсяные – 1 стакан;
  • лук – 2 шт.;
  • яйца – 2 шт.;
  • сало – 0,2 кг;
  • хлеб белый – 2-3 пластинки (по вкусу);
  • соль, перец, приправы – по вкусу.

В процессе приготовления фарша для суфле нужно ориентироваться, чтобы смесь по консистенции была как на оладьи (жидковатая).

Поэтапное приготовление

Чтобы сделать массу для рыбного пудинга в мультиварке, необходимо измельчить филе рыбы, присоединить к нему все перечисленные компоненты и хорошо перемешать полученную смесь.

Когда масса готова, выполнить еще несколько манипуляций:

  1. Чашу мультиварки смазать маслом – выложить подготовленную смесь.
  2. Выставить режим «Выпечка» на 60 минут.
  3. После сигнала таймера дать суфле остыть и вынуть готовый пудинг на блюдо.

Полученная вкуснотища станет хорошим дополнением для блюда из картошки или самостоятельным блюдом, которое нужно подавать с соусом для рыбы.