Традиционно итальянцы готовят ризотто с креветками в мультиварке. Но, можно дополнить кулинарный рецепт другими морепродуктами, от этого блюдо только приобретет ещё более насыщенный и богатый вкус.

Какие ингредиенты нужны для ризотто с креветками в мультиварке?

Для готовки блюда потребуется:

  • 100 грамм креветок;
  • 1 ч.л. соевого соуса;
  • один стакан нешлифованного риса;
  • два пучка шпината;
  • две столовые ложки сливок;
  • небольшое количество оливкового масла.

Последовательность приготовления ризотто с креветками в мультиварке

Готовится блюдо очень быстро, всего в несколько шагов:

  1. В чашу мультиварки налейте оливковое масло и выложите замороженные и очищенные креветки.
  2. Выставите режим «Выпечка».
  3. Промытые и мелко нарезанные листья шпината опустите в чашу к остальным продуктам и тщательно перемешайте.
  4. Отмеряйте нужное количество риса и, не промывая его, выложите в мультиварку. При этом слой должен быть максимально ровным.
  5. Далее полейте все компоненты сливками и соевым соусом.
  6. Добавьте воду до половины мультичаши. Закройте крышку и установите режим «Рис» или «Каша». Через 30 минут блюдо готово.

Как видите, приготовить морепродукты можно быстро и легко. Отличным дополнением к такому кулинарному шедевру станет свежий салат.