Драники на пару в мультиварке – отличный вариант вкусной и сытной закуски для тех людей, которые следят за своей фигурой. Блюдо готовится очень быстро и просто, а с использованием мультиварки этот процесс станет еще приятнее.

Ингредиенты для драников на пару

Чтобы приготовить драники по данному рецепту, следует взять самые простые ингредиенты:

  • картофель – 200 г;
  • куриное яйцо – 1 шт.;
  • лук репчатый – 1 шт.;
  • пшеничная мука – 3 столовые ложки;
  • соль и перец по вкусу;
  • куриная приправа.

Для подачи понадобится сметана или майонез и зелень.

Этапы приготовления картофельных драников на пару

  1. На первом этапе следует подготовить все ингредиенты, помыть и хорошо почистить овощи. Очень важно выбирать не водянистый и качественный картофель.
  2. Необходимо натереть картофель на крупной терке и отжать или же убрать с помощью ложки воду. Натереть нужно и луковицу, но для нее использовать мелкую терку.
  3. Далее все овощи нужно смешать до однородности, добавить соль, перец и приправу.
  4. В смесь из картофеля необходимо вбить одно куриное яйцо, тщательно перемешать.
  5. Всыпать небольшими порциями просеянную муку, чтобы получилась густая масса.
  6. Чтобы приготовить картофельные драники, в мультиварке необходимо выставить режим «Варка на пару», а вовнутрь следует влить воду.
  7. С помощью ложки необходимо сделать небольшие оладьи. Также, есть другой вариант – полностью положить все тесто в мультиварку для того чтобы образовалась картофельная запеканка, но первый вариант намного лучше и вкуснее.
  8. Готовить драники 1 час, периодически переворачивая на противоположную сторону.

Подавать картофельные драники по данному рецепту можно и как самостоятельную закуску, и в качестве гарнира к каше, салату и др. Лучше всего кушать их горячими или теплыми, так как в остывшем виде они не такие вкусные.