Для ощущения легкости после приема еды любителям полезной пищи наш шеф-повар предоставляет отличный выбор - оладьи из тыквы в мультиварке, они будут идеальным вариантом. Как и любые оладьи, они очень легки в приготовлении, не требуют особых усилий и готовятся всего 10-15 минут.

Тыква пропаривается и добавляется в тесто, а далее быстрая готовка, и наслаждаемся блюдом. К оладьям идеально подходит варенье, мед и теплое молоко.

Продукты, которые нам понадобятся

Ингредиенты:

  • 400-500 грамм спелой тыквы;
  • 150 грамм сахарного песка;
  • половина стакана кефира;
  • 1 стакан пшеничной муки;
  • 2 яйца;
  • 0,5 чайной ложки соды.

Процесс приготовления

  1. Подготовьте плод к дальнейшей готовке, очистите от кожуры, избавьтесь от семечек. Приготовьте тыкву на пару в мультиварке до готовности, выбрав соответствующий режим. Это делаем для получения однородности массы и для отсутствия комочков.
  2. Пока тыква в процессе готовки, перейдем к тесту. Смешайте муку, яйца, кефир, сахар, соду и взбейте.
  3. Далее измельчаем тыкву и добавляем ее в получившуюся массу, тщательно перемешиваем.
  4. Поверхность чаши мультиварки смазываем маслом и выкладываем лепешки ложкой, обжариваем приблизительно 3-4 минуты с одной стороны, выкладываем на тарелку и подаем на стол!